梁月荣教授被授予“全国对口支援三峡库区移民先进个人”称号。

《绿茶软包装饮料保质机理和产品开发研究》获省高校科研成果奖。

2002年2月,本所茶学学科被批准为国家重点学科。

本所与顶津集团的合作项目“绿茶冷后浑沉淀形成机理及控制技术研究”于2001年8月通过验收。

本所与台湾统一企业的合作项目“中国不同产区茶叶品质鉴定研究”于2001年6月通过验收。